全市各餐飲單位經營者、消費者：

      習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，他強調，要制止餐飲浪費行為，提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”愛惜糧食是傳統(tǒng)的美德，為了杜絕舌尖上的浪費，開展光盤行動非常必要。為此，我們向全市發(fā)起“創(chuàng)建文明餐桌，開展光盤行動，拒絕餐飲浪費”倡議：

      一、樹立綠色理念，倡導勤儉節(jié)約。家庭聚餐、飯店聚餐按需點菜，做到不剩飯、不剩菜，吃不完要打包。

      二、遵守道德規(guī)范，倡導文明用餐。自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范，牢記勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，使用公筷公勺，推廣文明餐飲禮儀，自覺維護用餐環(huán)境，講究用餐衛(wèi)生。

      三、遵守行業(yè)規(guī)范，保障食品安全。供餐單位要保證食用物質質量，不使用不合格產品。要引導消費者按需點菜，積極倡導“小份菜”的服務理念，做到經營合法、誠實守信。

      “厲行節(jié)約、反對浪費”需要從我做起，從現在做起。我光盤，我光榮。讓我們積極行動起來，爭做文明有禮、勤儉節(jié)約的傳播者、實踐者和示范者,共同為開平建設文明、和諧、環(huán)保的社會環(huán)境做出應有的貢獻!

 

開平市文明辦

2020年8月19日