為切實保障廣大師生飲食安全，2月20日，馬岡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長司徒興發(fā)帶領鎮(zhèn)食藥安辦、馬岡市監(jiān)所開展校園食品安全專項檢查行動，全面護航開學“第一餐”。 執(zhí)法人員對學校食堂倉儲、采購環(huán)節(jié)進行檢查，督促學校切實落實好進貨查驗、索證索票和食品安全應急管理等制度，加強從業(yè)人員管理和設施消毒維護，時刻保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，全面保障好廣大師生“舌尖上”的安全。 執(zhí)法人員隨后查看了學校食品安全總監(jiān)和食品安全管理員崗位設置、履職情況，督促食堂負責人定期開展食品安全自查，認真開展好“日管控、周排查、月調度”工作，不斷強化學校食品安全主體責任，積極營造安全、放心的校園食品安全環(huán)境。 司徒興發(fā)強調，要切實做好對隱患問題整改情況的回頭檢查，積極依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺開展監(jiān)管，嚴防嚴控食品安全風險隱患，確保全環(huán)節(jié)無疏漏、全覆蓋無死角、全鏈條無風險。 下一步，馬岡鎮(zhèn)將持續(xù)做好學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位的覆蓋檢查，嚴厲查處食品安全違法違規(guī)行為，切實維護好校園食品安全。
相關附件：
